Säfsenbloggen

26 maj, 2009 - 15:57
safsen

Måndagskvällen bjöd på många härliga plusgrader och konferensgruppen som valt att äta på den lilla ön Gusserholmen fick en underbar kväll! Bad i de vedeldade tunnorna och middag i lillstugan. Desserten serverades sedan i solnedgången vid bryggan och till och med myggorna höll sig undan!


När vi sedan puttrade hemåt på flotten låg sjön som en spegel! Sådana kvällar minns man länge!


/Martina


 

0
5 maj, 2009 - 15:50
safsen

Ljuset är tillbaka, dags för lättare maträtter och härliga långa kvällar. När man också inser att det kommer en sommar med badsäsong är det inte så dumt att vara lite nyttig också!


Matiga sallader, skippa potatisen och frossa i linser och bönor! Lite dressing på toppen är väl ok att unna sig?!


Under vårveckorna dukar vi upp härliga buffémiddagar i restaurangen. Fredagar bjuder "Svenska smaker från trakten" där vi bl a serverar älg från våra egna marker. Lördagskvällen bjuder italiensk buffé med goda sallader, kallskuret och läcker lasagne.


Det mättar garanterat när Du kommer hem från cykel- eller vandringsturen!


/Martina


 

0