Säfsenbloggen

15 april, 2011 - 12:03
Karin

I helgen är det ATV som gäller i Säfsen. En familjefest för stor som liten, med grymma 4-hjulingar, backrace, paralelltävlingar och en massa annat.






Det hela drog igång för ca 10 minuter sedan här utanför receptionen, alla samlades för att ta sig en tur ut i Säfsens vackra vildmark, detta blev startskottet för helgen.




Så kom upp till oss i helgen och kolla in backracen under lördagen i Säfsen Alpin, det bjuds på gratis miniskoteråkning för barn mellan kl 11-13, backracen startar kl 14, och afterski med livemusik startar kl 15. Välkommen till en fartfylld helg!


0
14 april, 2011 - 11:29
safsen

Tänkte bara att jag skulle passa på och grattulera alla er som är på väg upp till oss i Säfsen idag!



Solen värmer från en klarblå himmel, under natten har vi haft ett par tre minusgrader.



Backen har inte öppnat ännu när jag tar den här bilden men det ser ut att bli en underbar dag för alla er som är på väg upp till oss i Säfsen för lite vårskidåkning!


Skulle du vara lite sugen på det här med sol och vårskidåkning så tror jag det fins stugor lediga både nu i helgen och i påsk.......


Hälsningar

0
13 april, 2011 - 15:13
safsen

Ja som alla säger, Nu är det vår!


Skoterlederna tinar bort allt fortare och plötsligt så passar det bättre med häst än skoter.  Har du aldrig provat att sitta upp på en Islandshäst så kan jag varmt rekommendera dig  att prova på detta. Man behöver inte vara erfaren för att följa med på en lätt tur så de går inte att skylla på att man inte kan rida. Hästarna är lugna och snälla och guiderna lika så.  




De senaste dagarna har naturen verkligen vaknat upp från sin vintersömn och kärleken sprudlar i skogen. Tussilagon eller Hästhov som den också kallas har börjat titta upp i vägkanterna och olika arter av fåglar sjunger för allt vad de är värda!


 

0
13 april, 2011 - 12:59
Hanna

Hej Hej!


Idag är det onsdag så ikväll laddar vi återigen upp med À la carte i restaurangen. På menyn ser vi bland annat Grillad Entrecote "Black Angus" och en oundviklig favorit - Halstrad Rödingfilè. Annars vill jag också slå ett slag för Hyttans Pizzor - förbjudet goda! Stenugnsbakade och toppade med ingredienser som oxfilé, lufttorkad skinka, kantareller, viltskav, färska champinjoner och vår egna älgkorv.


Varje rätt lagas med massa kärlek och vid spisen ikväll, redo att axla utmaningen, står Patric Nilsson och Mikael Sandström - två riktigt grymma kockar! Och bakom kulisserna kan det se ut såhär...



Patric är 25 år och kommer från Kungshamn. En riktigt ambitiös kille som blivit något av en specialist på Fisk & Skaldjur. "Det faller naturligt så när man kommer från Västkusten" skrattar Patric. Så det är kanske ingen skräll att han på sin egna tallrik helst ser smörstekt torsk med tryffelpurè och rödvinssky.


Nedan ser ni Mikael Sandström, 52 år från Sunnansjö. Micke kan nog vara den mest kreativa kocken på anläggningen och är extremt duktig med färger och upplägg. Han kommer även anta rollen som Säfsens kökschef till sommaren vilket jag tror kommer passa honom perfekt då han gillar att grilla utomhus och umgås med vänner. Ikväll kommer han baka pizza och då ser det ut såhär...



Så kom upp till restaurangen och sätt grabbarna på prov vettja!


Vi ses!

0
11 april, 2011 - 17:04
Carolina

Vilket fantastiskt väder vi har idag! Solen skiner och fåglarna kvittrar. Dagar som dessa är det otroligt skönt att vara ute i vår härliga natur. Varför inte passa på att ta en ridtur på våra goa Islandshästar?


Välkommen till oss i Receptionen för mera information samt bokning.

0