Favoriter Från Köket

27 juli, 2011 - 16:59
Hanna

Hej Svejs!

Tog precis en sväng och hälsade på i köket där de preppar för fullt inför kvällens A La Carte. Passerade där ett berg av jordgubbar och som den gottegris man är så var det bara att svälja stoltheten, gå ner på bara knän och försöka fjäska en tidig dessert. Galet gott!

Så för alla er som funderar på vad ni ska äta ikväll - ta en tur till restaurangen och prova sommarens meny. Nytt för i år är bland annat en härlig lammfilé med varm potatissallad och fetaostcreme, lättrökt regnbågsfilé med skaldjur och färskpasta och entrecote med rostad potatis och rödvinssky. Även storfavoriter från förra året som Club Sandwich med majskyckling och Säfsens Toast Skagen finns kvar på menyn.  

Och här är den, desserten som är näst intill värd att dö för. Key Lime Pie - Säfsens kökschef Mikael Sandströms egna recept. Det här hörru ni, är utan tvekan den godaste dessert jag någonsin har smakat! En himmelsk blandning av lime, syrliga rabarber, jordgubbar och kanel. Bättre än så blir det inte!

Kom och smaka själva!

 

Skriv kommentar:

Badbot Fields
If you see these fields, something is wrong.
If you see this field, something is wrong.
If you see this field, something is wrong.
If you see this field, something is wrong.

Arkiv