Matlagning i vildmarken

18 maj, 2017 - 14:57
Matlagning i vildmarken
Amelie

Tänk dig en god mustig gryta med kött, morötter, böner, krossade tomater, chili och massa gott. Du sitter på en bänk och hör fågelkvitter och känner vinden i håret. Middagsupplevelsen kan inte bli annat än bra med såna hör förutsättningar. Det här var precis vad en grupp tidigare i veckan fick göra och uppleva tillsammans. De hade bokat en konferens hos oss på Säfsen där de bland annat hade valt att genomföra aktiviteten Matlagning i vildmarken. Jag mötte upp gruppen vid Hyttan och därifrån gick vi tillsammans ner till Eldpallkojan som ligger i skogen ett stenkast från Säfstjärn. Därnere hade jag förberett med råvaror och köksredskap så deras uppgift var att komma på något gott att laga av råvarorna samt att också laga maten ute i skogen. "Är det så svårt?" kanske man tänker. Men utan spis med bra värmereglering, ugn, begränsat utbud av råvaror och kryddor och alla möjliga köksredskap är det en större utmaning än man kan tro. Nu gäller det att laga mat över öppen eld och använda murika och stora kastruller. Det här är en perfekt aktivitet om man vill göra något tillsammans och sätta samarbetsförmågan på prov utan tävlingsmomentet, och bara jobba tillsammans för att få en så god och härlig middag som möjligt. Och vilken middag gruppen fick ihop! Otroligt bra samarbete och efter några timmar stod middagen serverad på bordet; skagenmacka till förrätt och chiligryta serverad med nybakat bröd stekt på murika till varmrätt. Visst låter det som en rätt härlig kväll?

På Säfsen finns det flera olika konferensaktiviteter att göra tillsammans med kollegorna, kontakta oss för mer information om ni blev sugna på att ha en lika härlig kväll som gruppen ovan. Eller om ni vill göra något annat kul tillsammans, vi har något för alla.

Hoppas vi ses!

Skriv kommentar:

Badbot Fields
If you see these fields, something is wrong.
If you see this field, something is wrong.
If you see this field, something is wrong.
If you see this field, something is wrong.

Arkiv